Are Oranges Good For Weight Loss In Hindi: संतरे में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, इसलिए वजन कम करने के लिए इन्हें खाना एक बेहतरीन उपाय है। वजन घटाने में ये कैसे सहायक होते हैं, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।
अगर आप बोरिंग डाइट के प्रशंसक नहीं हैं, तो वजन घटाने के लिए संतरे आजमाने लायक हो सकते हैं। इस रंग-बिरंगे फल में कई स्वास्थ्य लाभ हैं जो स्वादिष्ट होने के अलावा वजन घटाने में मदद करते हैं। संतरे वजन कम करने का एक प्राकृतिक और मज़ेदार तरीका है क्योंकि इनमें फाइबर और महत्वपूर्ण विटामिन भरपूर मात्रा में होते हैं। सर्दियों के नज़दीक आते ही संतरे का मौसम फिर से आ गया है, इसलिए अब इस खट्टे फल को आजमाने का आदर्श समय है। संतरे का एक और प्रसिद्ध लाभ शरीर को टोन करने की इसकी क्षमता है। अगर आपको संतरे कच्चे खाना पसंद नहीं है, तो आप एक गिलास संतरे का जूस पी सकते हैं या पौष्टिक फलों के सलाद में संतरे मिला सकते हैं।
क्या संतरे के कोई स्वास्थ्य लाभ हैं? (Health Benefits Of Orange In Hindi)
संतरे खट्टे फलों के रूटेसी परिवार के सदस्य हैं। उनका मीठा और तीखा स्वाद उन्हें दुनिया के सबसे पसंदीदा फलों में से एक बनाता है। आम तौर पर गोलाकार, संतरे के अंदर रसदार, खंडित गूदा होता है और एक मोटा, नारंगी रंग का छिलका होता है। फलों और सब्जियों के पोषण संबंधी संरचना और एंटीऑक्सीडेंट गुणों में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, वे स्नैक्स, जूस और डेसर्ट के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं क्योंकि वे विटामिन सी, फाइबर और विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर हैं।
संतरे वजन घटाने में कैसे मदद करते हैं? (How To Lose Weight With Oranges In Hindi)
संतरे की पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल और शारीरिक प्रभाव उन्हें वजन घटाने में एक बहुमुखी सहायक बनाते हैं।
1. कम कैलोरी
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ फ़ूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, संतरे एक बढ़िया स्नैक विकल्प हैं क्योंकि उनमें कैलोरी कम होती है। आम तौर पर, एक मध्यम आकार के संतरे में 60-80 कैलोरी होती हैं। इसका मतलब है कि आप अत्यधिक मात्रा में कैलोरी का सेवन करने की चिंता किए बिना एक भरपूर नाश्ता कर सकते हैं। वजन कम करने के लिए आपको जितनी कैलोरी खर्च करनी होती है, उससे कम कैलोरी का सेवन करना पड़ता है और संतरे इस कैलोरी की कमी को पूरा करने में आपकी सहायता कर सकते हैं। अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करने में आपकी मदद करने के लिए और अधिक अपराध-मुक्त खाद्य पदार्थ देखें!
2. फाइबर से भरपूर
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ मॉलिक्यूलर साइंस में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, संतरे आहार फाइबर, विशेष रूप से घुलनशील फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं। इस तरह के फाइबर को तृप्ति को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है, जो परिपूर्णता और संतुष्टि की भावना को लंबे समय तक बनाए रखता है। जब आप संतुष्ट होते हैं तो आप भोजन के बीच में ज़्यादा खाने या नाश्ता करने के लिए कम प्रवण होते हैं। अपने कुल कैलोरी सेवन को काफी कम करके, यह आपको स्वस्थ वजन तक पहुँचने और उसे बनाए रखने में मदद कर सकता है। इसलिए, आप अपने आहार में संतरे को एक पर्याप्त और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में शामिल करके अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को बनाए रख सकते हैं।
3. पर्याप्त पानी पीना
संतरे में पानी की मात्रा काफी होती है, आमतौर पर 85 से 90 प्रतिशत के बीच। इसका मतलब है कि एक संतरा खाने से भी पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन होता है। स्वस्थ चयापचय और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखना – दो कारक जो वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण हैं – पर्याप्त पानी पीने की आवश्यकता है। पर्याप्त पानी पीने से आपका शरीर अपने सबसे अच्छे तरीके से काम करता रहता है और आपको थकावट से बचने में मदद मिल सकती है, जिससे आपके वजन घटाने की रणनीति का पालन करना अधिक कठिन हो सकता है। इसके अलावा, आहार विशेषज्ञ अभिलाषा वी के अनुसार, संतरे जैसे पानी की मात्रा वाले भोजन, अतिरिक्त कैलोरी का सेवन किए बिना आपकी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में पानी की मात्रा आपके पेट को भर देती है, जिससे आप कम मात्रा में खाने पर भी भरा हुआ महसूस करते हैं। संतरे आपको हाइड्रेटेड रहने, आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने और ज़्यादा खाने से रोकने में मदद करते हैं – ये सभी प्रभावी वज़न घटाने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
4. ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम
उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) वाले खाद्य पदार्थों की तुलना में, संतरे अपने कम जीआई के कारण रक्त शर्करा के स्तर को धीरे-धीरे और क्रमिक रूप से बढ़ाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि संतरे में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो रक्तप्रवाह द्वारा ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर देता है। अभिलाषा के अनुसार, जब रक्त शर्करा का स्तर धीरे-धीरे बढ़ता है, तो स्पाइक्स से बचा जा सकता है। ये वृद्धि भूख और इच्छाओं को बढ़ाकर आपके वजन को नियंत्रित करना कठिन बना सकती है। संतरे और अन्य कम-जीआई भोजन आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने, लालसा को कम करने और भूख को दूर रखने में आपकी मदद कर सकते हैं।
5. विटामिन सी से भरपूर
जर्नल ऑफ एजुकेशन हेल्थ एंड स्पोर्ट में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, संतरे में भरपूर मात्रा में पाया जाने वाला विटामिन सी वसा के चयापचय के लिए आवश्यक है। यह शरीर को वसा को ऊर्जा में बदलने में सहायता करके वजन घटाने को बढ़ावा देता है। व्यायाम के दौरान वसा को जलाने वाले पदार्थ कार्निटाइन का संश्लेषण, पर्याप्त विटामिन सी के स्तर पर निर्भर करता है। विटामिन सी सूजन के खिलाफ लड़ाई में भी सहायता करता है, जो वजन घटाने में बाधा डाल सकता है। संतरे खाने से आपके शरीर को अधिक कुशलता से वसा जलाने और सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है। इसलिए संतरे आपके शरीर को वसा जलाने और सूजन संबंधी बाधाओं को तोड़ने में मदद कर सकते हैं, जिससे आपको स्वस्थ और पतला होने में मदद मिलेगी।
6. ऑर्गेनिक मिठास
क्या आपको मीठा खाने का शौक है? मीठे स्नैक्स और मिठाइयों का एक प्राकृतिक और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प संतरे हैं। “आपकी भूख को अतिरिक्त कैलोरी या खराब एडिटिव्स के बिना उनकी अंतर्निहित मिठास से तृप्त किया जा सकता है। आप मीठे व्यंजनों की जगह संतरे खाकर अपने कुल चीनी सेवन को कम कर सकते हैं, जो स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, अभिलाषा बताती हैं।
7. मेटाबोलिज्म बढ़ाता है
संतरे के विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट मेटाबोलिज्म बढ़ाते हैं, जिससे शरीर के लिए कैलोरी को अधिक प्रभावी ढंग से जलाना संभव हो जाता है। समय के साथ, उच्च मेटाबोलिज्म दर लोगों को वजन कम करने में मदद कर सकती है। संतरे आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं जब आप उन्हें संतुलित आहार में शामिल करते हैं और नियमित व्यायाम करते हैं।
संतरे आपको वजन कम करने में कैसे मदद कर सकते हैं? (How to lose weight with oranges in hindi?)
विशेषज्ञ के अनुसार, वजन घटाने के लिए अपने आहार में संतरे को शामिल करने के कुछ सरल तरीके यहां दिए गए हैं।
- इसे नाश्ते के रूप में खाएं: एक पूरा संतरा एक पेट भरने वाला, कम कैलोरी वाला नाश्ता है।
- संतरे का जूस पिएं: इसकी प्राकृतिक शर्करा के कारण, ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का जूस (अतिरिक्त चीनी के बिना) एक ताज़ा पेय हो सकता है, लेकिन इसे संयम से पीना बेहतर है।
- संतरे का सलाद: पोषक तत्वों और स्वाद को जोड़ने के लिए सलाद में संतरे के टुकड़े डालें। एक हल्का विनैग्रेट, पत्तेदार सब्जियाँ और मेवे मिलाएँ।
- स्मूदी: एक पौष्टिक और संतोषजनक स्मूदी बनाने के लिए, संतरे को अन्य फलों और सब्जियों के साथ मिलाएँ।
- संतरे से भरा पानी: एक प्राकृतिक रूप से स्वादिष्ट, हाइड्रेटिंग पेय बनाने के लिए जिसका आप पूरे दिन आनंद ले सकते हैं, अपने पानी में संतरे के टुकड़े डालें।
संतरे के साइड इफ़ेक्ट (Side Effects Of Orange In Hindi)
संतरे आम तौर पर सुरक्षित और पौष्टिक होते हैं, लेकिन अगर आप बहुत ज़्यादा खाते हैं या कुछ ख़ास परिस्थितियों में खाते हैं, तो इसके नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, संतरे का सेवन करने से निम्नलिखित नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं।
1. पाचन संबंधी समस्याएँ
चूँकि संतरे में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, इसलिए बहुत ज़्यादा संतरे खाने से पेट फूलना, ऐंठन या दस्त जैसी पाचन संबंधी समस्याएँ हो सकती हैं।
2. सीने में जलन या एसिड रिफ्लक्स
संतरे का साइट्रिक एसिड एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को बढ़ा सकता है या सीने में जलन पैदा कर सकता है, खासकर अगर इसे ज़्यादा मात्रा में या खाली पेट खाया जाए।
3. दाँतों के इनेमल का खराब होना
संतरे की अम्लता धीरे-धीरे दाँतों के इनेमल को नष्ट कर सकती है, जिसके परिणामस्वरूप कैविटी, संवेदनशीलता में वृद्धि और अन्य दंत समस्याएँ हो सकती हैं। संतरे में मौजूद एसिड को बेअसर करने के लिए, उन्हें खाने के बाद अपने मुँह को पानी से धोना सबसे अच्छा है।
4. गुर्दे से जुड़ी समस्याएँ
संतरे में प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला पोटैशियम आम तौर पर फ़ायदेमंद होता है। हालाँकि, अत्यधिक सेवन से हाइपरकेलेमिया (पोटैशियम का उच्च स्तर) हो सकता है, जो किडनी की बीमारी वाले लोगों या पोटैशियम-प्रतिबंधित आहार का पालन करने वालों के लिए हानिकारक हो सकता है।
5. एलर्जी के प्रति प्रतिक्रियाएँ
संतरे या अन्य खट्टे फल कुछ लोगों में एलर्जी पैदा कर सकते हैं। पित्ती, त्वचा पर चकत्ते या खुजली जैसे मामूली लक्षणों से लेकर सूजन, श्वास कष्ट या एनाफिलेक्सिस जैसे अधिक गंभीर लक्षणों तक, एलर्जी की प्रतिक्रियाएँ कई रूप ले सकती हैं।
6. प्रिस्क्रिप्शन दवाओं के साथ हस्तक्षेप
अन्य खट्टे फलों की तरह, संतरे कुछ दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं, जिनमें वे दवाएँ शामिल हैं जो पोटेशियम के स्तर को प्रभावित करती हैं (जैसे बीटा-ब्लॉकर्स) या वे दवाएँ जिन्हें लीवर मेटाबोलाइज़ करता है। यदि आप दवा ले रहे हैं और बहुत सारे संतरे खाने का इरादा रखते हैं, तो आपको निश्चित रूप से अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। संतरे संतुलित मात्रा में सेवन किए जाने पर स्वस्थ और सहायक होते हैं, लेकिन इन संभावित नकारात्मक परिणामों के प्रति सचेत रहना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आपको पहले से ही कोई चिकित्सा समस्या है।
