क्या कीटो (Keto) डाइट PCOS वाले रोगियों के लिए होता है फायदेमंद? जानें आहार विशेषज्ञ से

Should People With PCOS Follow Keto Diet In Hindi: पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) से पीड़ित लोगों को वजन कम करने की सलाह दी जाती है, और कीटोजेनिक आहार इस प्रक्रिया में सहायता कर सकता है। क्या कीटोजेनिक आहार PCOS के लक्षणों में सहायता करता है?

कम कार्ब, उच्च वसा वाला आहार जो वजन घटाने में सहायता कर सकता है उसे कीटोजेनिक या कीटो आहार के रूप में जाना जाता है। आपको बस कम कार्ब और उसकी जगह अधिक वसा का सेवन करना होगा। परिणामस्वरूप आपका शरीर किटोसिस नामक एक चयापचय स्थिति में प्रवेश करेगा, जिससे यह ऊर्जा के लिए वसा को जलाने में अधिक प्रभावी हो जाएगा। महिलाओं को वजन कम करने में मदद करने के अलावा, यह उन लोगों को भी लाभ पहुंचा सकता है जो PCOS या पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम से पीड़ित हैं, जो एक हार्मोनल विकार है जो अंडाशय को प्रभावित करता है। PCOS जागरूकता माह के सम्मान में, हमने यह निर्धारित करने के लिए एक विशेषज्ञ से परामर्श किया कि PCOS वाली महिलाओं को कीटोजेनिक आहार का पालन करना चाहिए या नहीं।

PCOS: यह क्या है? (What is PCOS In Hindi?)

जो महिलाएं प्रजनन अवस्था में हैं, वे पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम या PCOS नामक सामान्य हार्मोनल स्थिति के प्रति संवेदनशील होती हैं। एक प्रसूति एवं स्त्री रोग विशेषज्ञ के अनुसार, “इसकी विशेषता प्रजनन हार्मोन में असंतुलन है, जो अनियमित मासिक धर्म सहित विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है।”

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महिलाओं में PCOS के लक्षण छोटे डिम्बग्रंथि सिस्ट और पुरुष हार्मोन या एण्ड्रोजन की अधिकता हैं। इस बीमारी के लक्षणों में ये भी शामिल हो सकते हैं:

  • वजन बढ़ना
  • मुहांसे
  • बालों का बहुत ज़्यादा होना
  • प्रजनन क्षमता में समस्या।

क्या कीटोजेनिक आहार से PCOS के लक्षणों को कम किया जा सकता है? (Is Keto Good For PCOS In Hindi)

स्टेटपर्ल्स में प्रकाशित 2023 के एक अध्ययन के अनुसार, कीटोजेनिक आहार में वजन घटाने और मानसिक स्पष्टता में सहायता के लिए वसा में उच्च और कार्ब्स में कम खाद्य पदार्थ खाना शामिल है। PCOS वाली महिलाओं को इस तरह के आहार से निम्नलिखित तरीकों से लाभ हो सकता है:

1. वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है

डॉ. जैन के अनुसार, “PCOS वाली कई महिलाओं का वजन बढ़ जाता है या वजन कम करने के लिए संघर्ष करना पड़ता है।” ट्रेंड्स इन फ़ूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी जर्नल में प्रकाशित 2021 के एक अध्ययन के अनुसार, कीटो आहार का पालन करने से प्रतिभागियों के शरीर के वजन और वसा द्रव्यमान की मात्रा में उल्लेखनीय कमी आई।

2. इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ा सकता है

डॉ. जैन के अनुसार, “PCOS वाली कई महिलाओं में इंसुलिन प्रतिरोध होता है, जो इंसुलिन के स्तर को बढ़ाता है और एंड्रोजन उत्पादन को बढ़ा सकता है।” शारीरिक लक्षणों में शरीर और चेहरे पर अत्यधिक बाल, गंभीर मुँहासे और PCOS वाली महिलाओं में पुरुषों जैसा गंजापन शामिल है, जो एंड्रोजन की अधिकता के कारण हो सकता है। न्यूट्रिएंट्स जर्नल में प्रकाशित 2023 के एक अध्ययन के अनुसार, कीटोजेनिक आहार का इंसुलिन-संवेदनशील प्रभाव होता है, क्योंकि इसमें सीमित-पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट का सेवन होता है, जो रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को कम करता है।

3. गर्भधारण की दर बढ़ा सकता है

विशेषज्ञ के अनुसार, “PCOS ओव्यूलेशन की कमी के कारण बांझपन का एक सामान्य कारण है।” कीटोजेनिक आहार से वजन कम करना संभव है। 2022 में जर्नल ऑफ़ फ़ूड बायोकैमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि PCOS वाली महिलाओं में वजन कम करने पर प्रजनन क्षमता बेहतर होगी। इसके अतिरिक्त, PCOS से पीड़ित अधिक वजन वाली महिलाओं पर 2021 में किए गए शोध में कई प्रतिभागियों ने कीटो डाइट का पालन किया और अपने पीरियड्स में अधिक नियमितता की सूचना दी, जिसे इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ एनवायरनमेंटल रिसर्च एंड पब्लिक हेल्थ में प्रकाशित किया गया था। कई असफल प्रयासों के बाद, कुछ गर्भवती भी हो गईं।

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PCOS पर कीटोजेनिक आहार के क्या प्रतिकूल परिणाम हो सकते हैं? (Side Effects Of The Keto Diet For PCOS In Hindi?)

निम्नलिखित मुद्दों के कारण, PCOS के लक्षणों के उपचार के लिए कीटोजेनिक आहार की सलाह नहीं दी जा सकती है:

1. कुछ पोषक तत्वों की कमी

क्योंकि यह वसा में उच्च और कार्बोहाइड्रेट में कम भोजन पर जोर देता है, इसलिए कीटोजेनिक आहार काफी प्रतिबंधात्मक है। डॉ. जैन बताते हैं, “इस प्रतिबंध के परिणामस्वरूप फाइबर, विटामिन और खनिजों जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जो PCOS के लक्षणों को प्रबंधित करने और सामान्य स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।” उदाहरण के लिए, PCOS से पीड़ित महिलाओं को अक्सर पाचन संबंधी समस्याओं का अनुभव होता है, जो फाइबर की कमी से और भी बदतर हो सकती हैं।

2. हार्मोन का असंतुलन

कीटोजेनिक आहार से हार्मोनल असंतुलन और भी बदतर हो सकता है, जो हार्मोन के स्तर और चयापचय को काफी हद तक बदल देता है। PCOS एक हार्मोनल स्थिति है। PCOS के लक्षणों को नियंत्रित करने के लिए, आहार कोर्टिसोल (तनाव हार्मोन) के स्तर को बढ़ा सकता है और शायद थायरॉयड फ़ंक्शन में हस्तक्षेप कर सकता है।

3. पाचन संबंधी समस्याएं

कीटोजेनिक आहार का पालन करने वाली महिलाएं फलों, सब्जियों और साबुत अनाज सहित उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों में आहार की कमी के परिणामस्वरूप कब्ज या अन्य पाचन समस्याओं से पीड़ित हो सकती हैं। विशेषज्ञ बताते हैं कि पुरानी कब्ज असुविधाजनक हो सकती है और लोगों को अपनी आहार संबंधी आदतों को बदलने या पूरक लेने की आवश्यकता हो सकती है।

4. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है

पनीर, लाल मांस और मक्खन जैसे खाद्य पदार्थों से संतृप्त वसा की उच्च मात्रा अक्सर कीटोजेनिक आहार का हिस्सा होती है। कुछ महिलाओं को परिणामस्वरूप एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि दिखाई दे सकती है, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।

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5. असंतुलित इलेक्ट्रोलाइट्स

कीटोजेनिक आहार से इलेक्ट्रोलाइट और पानी की तेजी से कमी के परिणामस्वरूप सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम असंतुलन हो सकता है। विशेषज्ञ के अनुसार, “यह असंतुलन थकान, कमजोरी और मांसपेशियों में ऐंठन जैसे लक्षण पैदा कर सकता है।”

कौन से खाद्य पदार्थ PCOS के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं?

हार्मोनल स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाला संतुलित आहार PCOS के लक्षणों के प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण है:

  • PCOS वाली महिलाओं के लिए, फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज और फलियाँ जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
  • मांसपेशियों के रखरखाव और सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले लीन प्रोटीन स्रोतों में मछली, मुर्गी, टोफू और दालें शामिल हैं।
  • नट्स, बीज, एवोकाडो और जैतून का तेल स्वस्थ वसा के अच्छे स्रोत हैं जो हार्मोन विनियमन में सहायता कर सकते हैं।
  • पत्तेदार साग, वसायुक्त मछली और जामुन जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर एंटी-इंफ्लेमेटरी खाद्य पदार्थ PCOS से संबंधित सूजन को कम कर सकते हैं।

सारांश

PCOS वाली महिलाओं को कीटोजेनिक आहार से लाभ हो सकता है, लेकिन इसमें कई कमियाँ हैं। इसलिए, संतुलित आहार खाने पर अधिक जोर दें जिसमें लीन प्रोटीन, स्वस्थ वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हों। संतुलित आहार का पालन करके, नियमित व्यायाम करके और डॉक्टर से परामर्श करके PCOS के लक्षणों को कुशलतापूर्वक प्रबंधित किया जा सकता है।

Aarogya Kaya Editorial Desk

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