When Is The Best Time To Take Calcium: आप सोच रहे होंगे कि कैल्शियम रात में लेना बेहतर है या सुबह। अगर आप इस बात को लेकर अनिश्चित हैं कि कैल्शियम की कितनी मात्रा लेनी है, तो पता करें कि कैल्शियम लेना कब सबसे अच्छा है।
आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए, आपको अपने आहार में कैल्शियम शामिल करना चाहिए। यह स्वस्थ दांतों और हड्डियों के विकास और रखरखाव का समर्थन करने के लिए सबसे प्रसिद्ध है। यह सबसे अधिक संभावना इस तथ्य के कारण है कि विटामिन दांतों और हड्डियों दोनों में संग्रहीत होता है। हालाँकि, क्योंकि यह नरम ऊतकों और रक्त में भी पाया जाता है, यह शरीर की अन्य प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। यह स्वस्थ हृदय समारोह की गारंटी दे सकता है और मांसपेशियों के सामान्य संकुचन और विश्राम में सहायता कर सकता है। कुछ लोगों को अपने दैनिक उपभोग को पूरा करने के लिए पूरक लेने की आवश्यकता हो सकती है, भले ही सामान्य स्रोतों में दूध, दही और पनीर शामिल हों। यदि आप सोच रहे हैं कि कैल्शियम लेना सबसे अच्छा कब है, तो आपको यह जानना होगा।
कैल्शियम क्यों आवश्यक है?
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, यह सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है, जिसके न केवल आपके दांतों और हड्डियों को मजबूत करने के फायदे हैं। इसके फायदों में से हैं:
- मांसपेशियों को सही ढंग से सिकुड़ने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। यह रक्त जमावट (थक्का जमने) में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो चोट लगने पर अत्यधिक रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है;
- यह रक्त वाहिका के कार्य को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो रक्तचाप विनियमन और समग्र हृदय स्वास्थ्य को प्रभावित करता है;
- यह तंत्रिकाओं के बीच विद्युत संकेतों को संचारित करने की अनुमति देता है, जिससे मस्तिष्क शरीर के बाकी हिस्सों के साथ प्रभावी ढंग से संवाद करने में सक्षम होता है;
- यह संकुचन के बाद मांसपेशियों को आराम करने में मदद करता है, जिससे यह हृदय और कंकाल की मांसपेशियों सहित चिकनी मांसपेशियों की गति के लिए आवश्यक हो जाता है।
सुनिश्चित करें कि आप कैल्शियम से लाभ उठाने के लिए शर्तों को पूरा करते हैं। यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ का कहना है कि 19 वर्ष या उससे अधिक उम्र की महिलाओं को हर दिन 1,000 मिलीग्राम इस पोषक तत्व की आवश्यकता होती है।
विशेषज्ञ गाय, बकरी या फोर्टिफाइड प्लांट-बेस्ड दूध, जैसे बादाम या सोया पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि डेयरी कैल्शियम का सबसे प्रसिद्ध स्रोत है। दूध के अलावा, आप फोर्टिफाइड ड्रिंक, मॉर्निंग सीरियल्स और बोक चोय, ब्रोकोली और केल जैसी सब्जियाँ पा सकते हैं।
कैल्शियम की खुराक की आवश्यकता किसे है?
जिन लोगों को अपने आहार से पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिल रहा है या जिन्हें विशिष्ट चिकित्सा समस्याएँ हैं, उनके लिए कैल्शियम की खुराक मददगार हो सकती है। उनमें से कुछ इस प्रकार हैं:
- रजोनिवृत्ति से गुज़र चुकी महिलाओं में एस्ट्रोजन का स्तर गिर जाता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों के नुकसान का जोखिम बढ़ जाता है।
चूंकि डेयरी उत्पाद इस पोषक तत्व का मुख्य स्रोत हैं, इसलिए लैक्टोज असहिष्णु लोगों को इनका सेवन करना मुश्किल हो सकता है; पूरक इस कमी को पूरा करने में मदद कर सकते हैं। - सख्त शाकाहारी आहार पर रहने वाले लोग कैल्शियम से भरपूर पशु उत्पादों का सेवन नहीं कर पाते हैं। हालाँकि यह खनिज पौधों में पाया जा सकता है, लेकिन दैनिक आवश्यकताओं के लिए पूरक की आवश्यकता हो सकती है।
- पूरक आवश्यक है क्योंकि क्रोहन रोग, सीलिएक रोग और अन्य जठरांत्र संबंधी रोगों जैसी स्थितियों में अब्सॉर्प्शन बाधित हो सकता है।
- वृद्ध व्यक्तियों को अपने आहार से पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिल सकता है और उनकी कैल्शियम अब्सॉर्प्शन क्षमता कम हो सकती है।
- गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को स्तनपान में सहायता करने और अपने अजन्मे बच्चे के विकास को बढ़ावा देने के लिए कैल्शियम की अधिक आवश्यकता होती है।
कैल्शियम सप्लीमेंट्स कितने प्रकार के होते हैं?
- कैल्शियम कार्बोनेट: इस सप्लीमेंट की लगभग 40% सामग्री मौलिक कैल्शियम है, जो इसे सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला प्रकार बनाता है।
- कैल्शियम साइट्रेट: यह रूप अधिक आसानी से अवशोषित होता है, खासकर उन लोगों द्वारा जिनके पेट में एसिड कम होता है (जैसे कि वृद्ध लोग), और इसमें लगभग 21% मौलिक कैल्शियम होता है।
- कैल्शियम ग्लूकोनेट: इस पदार्थ में लगभग 9% मौलिक कैल्शियम होता है।
- कैल्शियम लैक्टेट: लैक्टिक एसिड से बना, इसमें लगभग 13% मौलिक कैल्शियम होता है।
- कैल्शियम हाइड्रॉक्सीपैटाइट: यह कैल्शियम व्युत्पन्न, जिसमें फॉस्फोरस भी होता है, हड्डियों के स्रोतों से आता है।
कैल्शियम सप्लीमेंट लेने का सबसे अच्छा समय कब है?
सप्लीमेंट का उपयोग करते समय यह हमेशा महत्वपूर्ण नहीं होता है। 2001 में द अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि सुबह 9 बजे और रात 9 बजे सप्लीमेंट लेने से हड्डियों के उत्पादन के मार्करों पर कोई स्पष्ट प्रभाव नहीं पड़ता है।
हालाँकि, आपके भोजन का समय आपके द्वारा सेवन किए जाने वाले कैल्शियम की मात्रा से संबंधित हो सकता है। इनमें से अधिकांश सप्लीमेंट्स को भोजन की मौजूदगी के समय पेट द्वारा छोड़े जाने वाले एसिड द्वारा तोड़ा जाना चाहिए। अगर इन्हें भोजन के साथ लिया जाए तो यह पोषक तत्वों के आंतों से गुजरने की गति को धीमा कर देगा। न्यूयॉर्क स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ़ हेल्थ का कहना है कि इन सप्लीमेंट्स को भोजन के साथ लेना सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि इससे कैल्शियम को अवशोषित होने के लिए अधिक समय मिलेगा।
हालाँकि, कैल्शियम साइट्रेट एक अपवाद है, और चूँकि इसे टूटने के लिए एसिड की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए इसे भोजन के साथ या बिना लिया जा सकता है। सानिया के अनुसार, “इसे दिन के किसी भी समय लिया जा सकता है, यहाँ तक कि खाली पेट भी।”
आपको यह भी सोचना चाहिए कि कैल्शियम सप्लीमेंट आपके द्वारा ली जाने वाली किसी भी प्रिस्क्रिप्शन या सप्लीमेंट के साथ किस तरह से इंटरैक्ट कर सकते हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, “कैल्शियम कुछ दवाओं जैसे कि थायरॉयड दवाओं और एंटीबायोटिक्स (जैसे टेट्रासाइक्लिन) के अब्सॉर्प्शन में बाधा उत्पन्न कर सकता है।” इन सप्लीमेंट्स को इन प्रिस्क्रिप्शन दवाओं से दो घंटे या उससे अधिक समय के अंतराल पर लेना बेहतर होता है। इसके अतिरिक्त, यह आयरन के अब्सॉर्प्शन को कम कर सकता है, इसलिए खुराक के बीच कम से कम दो घंटे का अंतर रखें।
आम तौर पर, दिन भर में सेवन को बांटना एक बार में लेने से बेहतर है। विशेषज्ञ सलाह देते हैं, “यदि आप कई खुराक ले रहे हैं, तो सुबह एक और शाम को एक लेने के बारे में सोचें, क्योंकि शरीर आमतौर पर एक बार में इस पोषक तत्व के लगभग 500 मिलीग्राम को ही अवशोषित कर सकता है।”
कैल्शियम सप्लीमेंट के अब्सॉर्प्शन को कैसे बेहतर बनाया जा सकता है?
- शरीर में विटामिन डी के अब्सॉर्प्शन को बेहतर बनाने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपके शरीर को भोजन, सूरज की रोशनी या सप्लीमेंट से पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी मिले।
- यदि आपको एक से अधिक खुराक की आवश्यकता है, तो अपने सेवन को अलग-अलग करें क्योंकि शरीर एक बार में इस खनिज के लगभग 500 मिलीग्राम को अवशोषित कर सकता है।
- कैल्शियम और स्वस्थ वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि एवोकाडो या जैतून का तेल, वसा में घुलनशील विटामिन डी के अब्सॉर्प्शन में सहायता कर सकते हैं।
- चूँकि साबुत अनाज या उच्च फाइबर सामग्री से फाइटेट्स कैल्शियम से बंध सकते हैं, इसलिए इन सप्लीमेंट्स को फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के साथ लेने से बचना सबसे अच्छा है।
अपनी हड्डियों और सामान्य स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, आपको कैल्शियम सप्लीमेंट की आवश्यकता हो सकती है। यदि आप बड़ी खुराक ले रहे हैं, तो आपको दिन के अलग-अलग समय पर अपनी दवा लेने की आवश्यकता हो सकती है।
