पेट की चर्बी को तेजी से कम करने के लिए सही फल और सब्ज़ियाँ खाना बहुत ज़रूरी है। पपीता, बेरी, एवोकाडो और दूसरे फल आपके लिए फ़ायदेमंद हो सकते हैं।
पेट की चर्बी सबसे आखिर में गायब होने के अलावा, वजन कम करने की कोशिश करते समय कई लोगों के सामने आने वाली मुख्य समस्याओं में से एक है। कई फिटनेस नियम आपको आकार में आने में मदद कर सकते हैं, लेकिन उचित भोजन खाना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। पेट की चर्बी को गलाने के लिए सही फल और सब्ज़ियाँ खाना बहुत ज़रूरी है। इसके अलावा, उन्हें उचित समय पर और उचित मात्रा में खाया जाना चाहिए। ऐसे फल जो आपके पेट को सपाट करने में मदद कर सकते हैं उनमें एवोकाडो, पपीता और विभिन्न प्रकार के जामुन शामिल हैं।
पेट की चर्बी के जमा होने का क्या कारण है?
ज़्यादा खाना, निष्क्रियता, तनाव, हार्मोन और पारिवारिक इतिहास पेट के मोटापे के सामान्य कारण हैं। आहार विशेषज्ञ अर्चना एस के अनुसार, ज़्यादा कैलोरी वाले लेकिन कम पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थ खाने से शरीर में चर्बी जमा हो जाती है, खासकर पेट के मध्य भाग के आसपास। तनाव के स्तर में बदलाव से कोर्टिसोल हार्मोन में बदलाव होता है और अत्यधिक निष्क्रिय व्यवहार से आंत की परत में चर्बी की मात्रा बढ़ जाती है। हालाँकि, उचित कसरत करने के अलावा, फल और सब्ज़ियाँ खाने से पेट की चर्बी को गलाने में मदद मिल सकती है।
पेट की चर्बी को जलाना इतना मुश्किल क्यों है?
चमड़े के नीचे की चर्बी की तुलना में, पेट की चर्बी – खास तौर पर आंत की चर्बी – क्षय के प्रति ज़्यादा प्रतिरोधी होती है और इसका चयापचय सक्रिय होता है। प्रतिरोध का कारण चाहे जो भी हो, इंसुलिन जैसे पुरुष हार्मोन कभी-कभी इसे जिद्दी बना सकते हैं। इसके अलावा, आनुवंशिकी भी फैट वितरण में भूमिका निभाती है। अर्चना बताती हैं, “चूंकि लक्ष्यीकरण या स्पॉट-रिडक्शन कोई समाधान नहीं है, इसलिए डाइटिंग, व्यायाम और तनाव प्रबंधन जैसे प्रयास पेट को कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।” इसलिए, पेट की चर्बी को गलाने के लिए सही फल और सब्ज़ियाँ खाना ज़रूरी है।
पेट की चर्बी को गलाने वाले फल कैसे खाएं
यह समझना महत्वपूर्ण है कि पेट की चर्बी को गलाने के लिए कौन से फल सबसे अच्छे हैं और उन्हें कितनी मात्रा में खाना चाहिए। ये फल पेट की चर्बी को गलाने में मदद कर सकते हैं, और यहाँ बताया गया है कि वे कैसे काम करते हैं:
1. एवोकाडो
एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैट भरपूर मात्रा में होती है, जो भूख को कम करने और फैट को जमा होने से रोकने में मदद करती है। इलिनोइस विश्वविद्यालय के एक अध्ययन के अनुसार, हर दिन एक एवोकाडो खाने से महिलाओं के पेट की चर्बी को स्वस्थ प्रोफ़ाइल की ओर ले जाने में मदद मिल सकती है। इस वजह से, यह पेट की चर्बी को गलाने के लिए सबसे बेहतरीन फलों में से एक है। खुराक की बात करें तो, दिन में नाश्ते के तौर पर या सलाद में मिलाकर आधा एवोकाडो खाना चाहिए। सुबह जल्दी या दोपहर के बीच में, लगभग 3 बजे, खाने का आदर्श समय है।
2. अंगूर
इस स्वादिष्ट फल के तीखे समावेश से आपका वजन घटाने वाला आहार लाभान्वित हो सकता है! जर्नल ऑफ़ मेडिसिनल फ़ूड में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ताज़ा अंगूर खाने से इंसुलिन प्रतिरोध स्तर में सुधार होता है। अंगूर शरीर के इंसुलिन के स्तर को कम करने में सहायता करता है। यह चयापचय को बढ़ावा देने में सहायता कर सकता है, जो सीधे पेट की चर्बी को प्रभावित कर सकता है। इस कारण से, आपको अपने उन फलों की सूची में अंगूर को शामिल करना चाहिए जो पेट की चर्बी कम करने में आपकी मदद करेंगे। सुनिश्चित करें कि आप दोपहर के भोजन या नाश्ते से पहले अंगूर का आधा हिस्सा खा लें। नाश्ते या दोपहर के भोजन से 20 से 30 मिनट पहले इसका सेवन करना सबसे अच्छा है।
3. बेरीज
रास्पबेरी और ब्लूबेरी दो बेरीज हैं जो पेट की चर्बी को गलाने के लिए बेहतरीन हैं। इनमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। ये फैट मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं और भूख को नियंत्रित करते हैं। जर्नल ऑफ फंक्शनल फूड्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ब्लूबेरी का सेवन रोजाना करने से शरीर में फैट का स्तर नाटकीय रूप से कम होता है और वजन कम होता है। नाश्ते के तौर पर बेरीज की खुराक को एक कप तक सीमित रखें या दही के साथ मिलाएँ। इसे मिठाई के तौर पर या सुबह के खाने के तौर पर खाया जा सकता है।
4. सेब
सेब में बहुत सारा पानी और फाइबर होता है। नतीजतन, आप दिन भर कम खाते हैं और लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं। अमेरिकन कॉलेज ऑफ़ न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, मनुष्यों और जानवरों पर किए गए कई अध्ययनों से पता चला है कि विभिन्न रूपों में सेब खाने से अधिक वजन वाले लोगों को वजन कम करने में मदद मिल सकती है। ज़्यादा से ज़्यादा फाइबर पाने के लिए, एक सेब को छिलके सहित खाएं। आप इसे सुबह या वर्कआउट से पहले नाश्ते के तौर पर खा सकते हैं।
5. तरबूज
पेट की चर्बी कम करने के लिए सबसे अच्छे फलों में से एक तरबूज है। इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे यह वजन घटाने और डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करता है। जर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, हर दिन तरबूज खाने से रक्तचाप, शरीर का वजन और बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) कम हो सकता है। नाश्ते के तौर पर या खाने से पहले ऐपेटाइज़र के तौर पर दो कप तरबूज खाएँ। रात के खाने से पहले या दोपहर के खाने के दौरान इसे खाना सबसे अच्छा रहेगा।
6. पपीता
पपीता अपने कई स्वास्थ्य लाभों के कारण पेट की चर्बी कम करने के लिए सबसे अच्छे फलों में से एक है। पपीता एक बेहद सेहतमंद फल है क्योंकि इसमें प्राकृतिक पपैन एंजाइम होता है। यह भोजन के पाचन के दौरान पेट में होने वाली प्रतिक्रियाओं को काफी हद तक प्रभावित कर सकता है। पपीता खाने से पेट फूलने की समस्या से भी निजात मिलती है। बायोमेडिकल रिपोर्ट्स पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, पपीता मोटापे के जोखिम को कम कर सकता है, जो फैट, सूजन-रोधी और ऑक्सीकरण-रोधी गुणों से जुड़ा है। एक कप कटा हुआ, सादा पपीता एक दिन में खाया जा सकता है या स्मूदी में मिलाया जा सकता है। इसे सुबह या शाम के नाश्ते के रूप में खाना सबसे अच्छा विकल्प है।
7. अनानास
इसके अलावा, अनानास वजन घटाने में भी मदद करता है। इसमें ब्रोमेलैन नामक एंजाइम होता है, जो पाचन में मदद करता है। फ़ूड साइंस एंड बायोटेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, उच्च फैट वाले आहार में अनानास का रस मोटापे के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, यह पेट फूलने और वजन बढ़ने से रोकता है। प्रतिदिन एक कप कटा हुआ या कटा हुआ अनानास पेट की चर्बी कम करने में मदद कर सकता है। इन्हें खाने के बाद पीना सबसे अच्छा होता है।
8. कीवी
क्योंकि कीवी में फाइबर और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, इसलिए इसे खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है। यह फैट चयापचय और पाचन को बढ़ाता है। इस वजह से कीवी पेट की चर्बी को गलाने के लिए सबसे बेहतरीन फलों में से एक है। जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशनल साइंसेज एंड विटामिनोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, रोज़ाना गोल्डन कीवी खाने से शरीर की चर्बी कम हो सकती है, रक्तचाप बढ़ सकता है और सूजन को नियंत्रित किया जा सकता है। आपको दिन में दो कीवी खानी चाहिए, या तो कच्ची या स्मूदी में मिलाकर। इन्हें सोने से पहले या सुबह खाया जा सकता है।
9. अनार
पेट की चर्बी को गलाने के लिए अनार एक ऐसा फल है जो बहुत कारगर है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बहुत अधिक होती है और यह फैट के चयापचय और सूजन को कम करने में सहायक होता है। फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अनार खाने से 28 विषयों में शरीर का वजन और बीएमआई दोनों में काफी कमी आई। अर्चना के अनुसार, हर दिन एक कप अनार के बीज खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है। इसे भोजन के बाद या दोपहर में मिठाई के रूप में खाया जा सकता है।
10. संतरे
संतरे में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है और कैलोरी की मात्रा कम होती है। ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं। अर्चना के अनुसार, हर दिन एक पूरा संतरा खाना काफी है। आपको इसे छीलकर टुकड़ों में काट लेना चाहिए। इसे वर्कआउट के बाद या सुबह नाश्ते के तौर पर खाना सबसे अच्छा होता है।
ये फल पेट की चर्बी को गलाने में मदद कर सकते हैं, लेकिन यह याद रखना ज़रूरी है कि इन्हें स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम के साथ खाना चाहिए।
